Esta receta suelo hacerla los días que estoy muy vago y no quiero cocinar. Recetas más sencillas y rápidas que esta, pocas habrá:
Los ingredientes son:
- Una lata de guisantes
- Una lata de champiñones
- Un par de lonchas de jamón serrano
- Un ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Primero fileteamos el ajo y lo doramos con aceite en una sartén. Mientras se dora el ajo troceamos las lonchas de jamón y lo añadimos a la sartén. Cogemos las dos latas las escurrimos y lo echamos en la sartén. Comprobamos si necesita sal o no, y cuando este todo caliente estará acabado.
Como veis no se necesita mucho tiempo para prepararlo. Pero esta es la típica receta que no se te ocurre hacer, hasta que no te lo dice alguien. Así que ya os la podéis apuntar para los días vagos que tengáis en la cocina.
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